भारत जैसे देशों में मछलियां पालने का व्यापर करने से काफी होता है क्यूंकि भारत में मछलियों को खाना बहुत ही ज्यादा पसंद किया जाता है , क्यूंकि मछली प्रोटीन से जुडी सारि सारि ज़रूरतों को पूरा करने में हमारी सहायता करती है । अंग्रेजी में हम इससे फिश फार्मिंग कहते हैं । फिश फार्मिंग को सुरु करने से पहले हमें ये पता होना चाहिए की फिश फार्मिंग में हमें कोन कोन से चीज़ों की ज़रूरत पड़ेगी । फिश फार्मिंग के लिए पहली चीज़ जो की सबसे ज़रूरी है वो है नदी , और ये हम सब को पता है की भारत में बड़ी छोटी सब मिलकर लगभग 200 मुख्या नदियां हैं और कई सरे समुद्र , झीलें हैं । इस कारण कोई भी इस व्यापर को सुरु कर सकता है । दूसरी चीज़ जो फिश फार्मिंग को करने में ज़रूरत पड़ेगी वो है एक छोटी सी जगह । उस जगह को तालाब , या ऐसी चीज़ बनाने के लिए इस्तेमाल करेंगे जिसमे हम पानी को भर कर रख सकें और उस पानी में हम मछली को रख सकतें हैं । बाकि की जानकारी पाने के लिए इस आर्टिकल को पूरा पढ़ें ।

मछली पालन क्यों करें ?

भारत के साथ साथ पूरी ही दुनिया में मछलियों की मांग बढ़ती जा रही है । क्यूंकि मछलियां बहुत ही स्वादिस्ट होती हैं और इनमे प्रोटीन की मात्रा बहुत ही जयादा होती है और इनमे कई तरह की विटामिन्स भी पाये जाते हैं ।

मछली पालन के फायदे

मछली पालन का मतलब मूल रूप से भोजन के उत्पादन के लिए टैंकों और तालाबों में मछली पालना है। मछली पालन एक लाभदायक व्यवसाय उद्यम है जो दुनिया भर में स्थापित किया गया है। हम सभी जानते हैं कि मछली प्रोटीन और भोजन का एक उत्कृष्ट स्रोत है। इसलिए, जनसंख्या वृद्धि के अनुरूप मछली और संबंधित उत्पादों की मांग तेजी से बढ़ रही है।

आप किसी भी देश में मछली पालन कर सकते हैं, लेकिन तटीय क्षेत्रों वाले देशों में ऐसा करना अधिक लाभदायक है। भारत सहित दुनिया भर में कई लोगों को जीविकोपार्जन के लिए मछली पालना पड़ता है।

मछली पालन के लाभ

एक व्यावसायिक मछली पालन व्यवसाय शुरू करने के कई लाभ हैं। उनमें से कुछ यहां हैं।

1. वाणिज्यिक मछली पालन मांग के आधार पर बड़ी मात्रा में मछली की अनुमति देता है। वाणिज्यिक मछली पालन एक व्यवहार्य विकल्प है क्योंकि जंगली मछली हमेशा पकड़ी नहीं जा सकती है।

2. टैंकों में मछलियों को पालना और उन्हें बेचना या उनका विपणन करना आसान है। वाणिज्यिक मछली पालन प्राकृतिक पारिस्थितिक तंत्र को संरक्षित करने का एक शानदार तरीका है।

3. खेत में उगाई जाने वाली कुछ मछली प्रजातियां जंगली मछलियों की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक और अधिक स्वादिष्ट होती हैं। अधिकांश मछलियों को वाणिज्यिक मछली फार्मों पर छर्रों या पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ खिलाए जाते हैं। जंगली मछली की तुलना में फार्म मछली अधिक स्वस्थ होती है।

4. दुनिया में मछलियों की कई प्रजातियां हैं। आप अपने मछली पालन उद्यम के लिए उन प्रजातियों को चुन सकते हैं जिन्हें आप उगाना चाहते हैं।

5. इसके अलावा, मछली दुनिया में एक बहुत लोकप्रिय भोजन है इसलिए इसके लिए पहले से ही एक स्थापित बाजार है। आपको उन्हें बेचने की चिंता करने की भी जरूरत नहीं है।

6. इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपके पास पूंजी है या नहीं।

7. यदि आपके पास अपना व्यवसाय शुरू करने के लिए पर्याप्त धन या धन नहीं है तो आप बैंक ऋण के लिए आवेदन कर सकते हैं।

8. तालाबों या तालाबों में छोटे पैमाने पर मछली पालन आपके परिवार की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने का एक शानदार तरीका हो सकता है।

अंतिम लेकिन कम से कम, मछली पालन उद्योग रोजगार का एक बड़ा स्रोत है। यह नहीं भूलना चाहिए कि मछलियां दुनिया भर में 1 अरब से अधिक लोगों के लिए प्रोटीन का प्राथमिक स्रोत हैं। इनमें से कई लोग मछली पालन और मछली उत्पादों के कारोबार से जुड़े हैं। इन लोगों के पास आय का एक स्रोत भी है और मछली पालन के माध्यम से काम करते हैं। वैश्विक मछली निर्यात एक बढ़ता हुआ उद्योग है जो किसी भी अन्य खाद्य वस्तु की तुलना में अधिक आय उत्पन्न करता है।

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